
राजधानी लखनऊ में इन दिनों एक खास पान की चर्चा खूब हो रही है. इसकी कीमत इतनी है कि ब्रांडेड जूते और ब्रांडेड चश्मा खरीदा जा सकता है. इस पान का नाम है गोल्ड पान. खास तरह के इस पान के अंदर चांदी, तो बाहर सोना होता है. सोने के ऊपर लगा हुआ केसर इसके स्वाद को और कई गुना बढ़ा देता है. लखनऊ के आशियाना चौराहा स्थित ‘राष्ट्रीय पान दरबार’ के मालिक संजय कुमार चौरसिया ने किसान तक से बातचीत में बताया कि इस शाही गोल्ड पान को बनाने में आधा घंटा लगता है. इसके ऊपर 24 कैरेट सोने की परत चढ़ी हुई है. सोना-चांदी और केसर के स्वाद के साथ जब यह पान खाने वाले के पेट में जाता है तो पाचन क्रिया को मजबूत करने के साथ-साथ यह बेहतरीन माउथ फ्रेशनर का भी काम करता है.
संजय ने आगे बताया कि 27 सितंबर, 2022 में उन्होंने यहां इस दुकान की शुरुआत की थी. अब गोल्ड पान का स्वाद लखनऊ के लोगों की जुबान पर चढ़ चुका है. इसका स्वाद लोगों को पसंद आ रहा है. यही वजह है कि बच्चे, बड़े और बुजुर्ग सभी इस पान को शौक से खा रहे हैं. महिलाओं और लड़कियों को भी यह पसंद आ रहा है. उन्होंने बताया कि पान के लिए स्पेशल डिब्बे तैयार कराए जाते हैं. उन्होंने बताया कि एक गोल्ड पान की कीमत 999 रुपये रखी गई हैं.
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संजय कुमार ने बताया कि वो अपने यहां किसी भी प्रकार का नशीला पान नहीं रखते हैं. उनके यहां के पान में ड्राई फ्रूट्स के साथ सोना- चांदी, केसर और कुछ उनके अपने सीक्रेट ड्राई फ्रूट होते हैं. इनको मिला कर वो इसे बनाते हैं. सभी पान पाचन क्रिया से लेकर सेहत को दुरुस्त बनाने में फायदेमंद है. चौरसिया ने बतया कि शादी-विवाह और कार्यक्रम में इस गोल्ड पाल की डिमांड बहुत अधिक बढ़ जाती है.
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यहां के ग्राहक राजेश सिंह ने बताया कि उनको यहां का गोल्ड पान बहुत पसंद है. वहीं, ग्राहक अमित ने बताया कि उनकी यहां के सारे फ्लेवर खा चुके हैं.
राष्ट्रीय पान दरबार दुकान में चॉकलेट पान, नवरत्न पान, मोदक पान, मीठा पान, रॉयल पान, मलाई पान, रेड चेरी पान, हैदराबादी पान, गुलाब पान, मोतीचूर चकनाचूर पान, सुल्तानी पान, जन्नत पान, कुल्फी पान, आइसक्रीम पान, ब्लैक फॉरेस्ट पान, चोकोबेरी पान, कुछ नहीं पान, बादामी पान, क्रंची पान, फ्रूटी पान, पिस्ताचो पान, कोहिनूर पान, हनी बादाम पान, ड्राई फ्रूट पान, अंजीर पिस्ता पान और ब्लूबेरी पान जैसे तमाम फ्लेवर वाले पान मिलते हैं.
पान की इतनी सारी वेराइटी लखनऊ में कहीं और नहीं मिलेगी. यहां सबसे सस्ता पान है आधा मीठा पान. इसकी कीमत 20 रुपये है.
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