Fortified Rice को लेकर लोगों में हैं कई भ्रम, जानें क्यों खास है ये चावल, देखें वीडियो

Uttar Pradesh: उत्तर प्रदेश सरकार की ओर से पीडीएस (PDS) के अंतर्गत राशन लेने वाले लोगों को अब अतिरिक्त पोषण देने के लिए फोर्टीफाइड चावल (Fortified Rice) का वितरण किया जा रहा है. फोर्टीफाइड चावल में विटामिन ए, डी के साथ-साथ फोलिक एसिड जैसे महत्वपूर्ण जरूरी पोषक तत्व मिलाए जाते हैं जिससे कि महिलाओं से लेकर बच्चों का पोषण दुरुस्त हो सके. सामान्य चावल से अलग दिखने वाले फोर्टीफाइड चावल को लेकर लोगों में भ्रम की स्थिति है. इस चावल की प्लास्टिक के होने का भी लोगों में भ्रम है.