फरीदाबाद, हरियाणा की रहने वाली पलक अरोरा महज 23 साल की हैं , बीटेक इन फूड टेक्नोलॉजी करने के बाद उन्होंने इस उम्र में ही एक स्टार्टअप की शुरूआत की है. सतगुरू सुपरफूड्स के नाम स्टार्अप से पलक लोगों को मिलेट्स के फूड प्रोडक्टस बेच रही हैं, इसी के साथ वो लोगों को मिलेट्स के सेवन से होने वाले फायदे के प्रति भी जागरूक करती हैं. पलक किसानों को अच्छा दाम देकर उनसे मोटा अनाज लेती हैं और फिर उन्हें प्रोसेस करके बाजार में व ऑनलाइन बेचती हैं. इस वीडियो में पलक ने बताया मिलेट के महत्व को साथ ही इसको हम कैसे अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं.
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