सेहत और स्वाद से भरपूर है मिलेट्स से बनी ये नमकीन

मोटे अनाज को लेकर इन दिनों लोगों के भीतर तेजी से जागरूकता फैल रही है. अब मिलेट्स से बने हुए नए नए तरह के खाद्य पदार्थ भी देखने को मिल रहे हैं.वही लखनऊ में पहली बार गुजराती स्टाइल में मोटे अनाज से कई तरह की नमकीन बनाई गई . फाफड़ा स्टाइल में बनी इस नमकीन का स्वाद बेजोड़ है . वही इस नमकीन को बनाने में रिट्ज प्रतिष्ठान ने पिज्जा में प्रयोग होने वाले मसालों को भी प्रयोग किया है जिसके चलते इसका स्वाद खाने वालों को और भी ज्यादा अच्छा लगने लगा है. लखनऊ में इस तरह की नमकीन पहली बार किसी प्रतिष्ठान के द्वारा बनाई गई है . बाजरा रागी और ज्वार से बनी हुई यह नमकीन स्वाद के साथ-साथ सेहत को दुरुस्त रखने का भी काम करेंगे.