राजस्थान (rajasthan) के कोटा (kota) में 24-25 जनवरी को कृषि महोत्सव (krushi mahotsav) का भव्य आयोजन किया गया. जिसमें कृषि से जुड़ी तमाम तकनीकों (technology) को लेकर प्रदर्शनी लगाई गई. हालांकि मिलेट्स (millets) से जुड़ी अलग-अलग तरह के कई स्टॉल कृषि महोत्सव में देखने को मिले. बाजरे (pearl) को लेकर जोधपुर के काजरी संंस्थान (Central Arid Zone Research Institute) में कई वक्त से रिसर्च की जा रही है. जहां बाजरे के लड्डू (bajre ke laddu) और बिस्कुट की स्टॉल लगाई गई थी. इस वीडियो में लोगों ने जाना की कैसे बाजरे का लड्डू हमारे शरीर के लिए फायदेमंद है.
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