देशभर के कई किसानों ने परंपरागत खेती से अलग हटकर कुछ नया किया है और इससे वे शानदार कमाई कर रहे हैं. देश के कई अलग-अलग इलाके के किसानों की ऐसी खबरें सामने आई है जिसमें उन्होंने नई फसल की खेती कर अपनी किस्मत बदलने में सफलता हासिल कर ली है. ऐसी ही एक खेती है ड्रैगन फ्रूट की खेती. अब उत्तर प्रदेश, मध्य प्रदेश, राजस्थान, पंजाब, हिमाचल, हरियाणा, उत्तराखंड जैसे कई राज्यों के किसान ड्रैगन फ्रूट की खेती कर रहे हैं. ड्रैगन फ्रूट वास्तव में खाने-पीने के लिहाज से बहुत बढ़िया फल है जिसमें कई तरह के विटामिन और मिनरल्स पाए जाते हैं. ड्रैगन फ्रूट के साथ एक अच्छी बात यह है कि आप एक बार इसका पौधा लगाने के बाद 25 साल तक इससे फसल लेते रहते हैं. ड्रैगन फ्रूट का पौधा देखने में बिल्कुल कैक्टस के पौधे की तरह लगता है जिसे खेत में किसी मजबूत डंडे या कॉलम की मदद से खड़ा कर आप फल ले सकते हैं.
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