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अब बीच रास्ते में नहीं सड़ेगा टमाटर, तेजी से पकने के लिए जीन की हुई खोज, देखें वीडियो

अब बीच रास्ते में नहीं सड़ेगा टमाटर, तेजी से पकने के लिए जीन की हुई खोज, देखें वीडियो

Tomato New Jene: टमाटर एक ऐसी सब्जी है जिसका उत्पादन हर साल देश में लाखों मीट्रिक टन होता है. जुलाई ,अगस्त 2 महीने तक देश के लोगों ने टमाटर की महंगाई को सहा है. वहीं राष्ट्रीय वनस्पति अनुसंधान संस्थान के वैज्ञानिक पिछले 12 साल से टमाटर को लेकर रिसर्च कर रहे थे. अब जाकर सफलता मिली है. इस खास तरह के जिन की खोज करने वाले प्रधान वैज्ञानिक डॉक्टर A P shane ने किस तक को बताया कि टमाटर को तेजी से पकाने के लिए एथिलीन हार्मोन जिम्मेदार होता है. इस हार्मोन के प्रोडक्शन पर ही वैज्ञानिकों ने नियंत्रण पा लिया है जिसकी वजह से अब टमाटर 5 से 10 दिन की देरी में पकेगा.