मध्य प्रदेश के छिंदवाड़ा जिले में किसान ने अपनी लहसुन की फसल को बचाने के लिए अनोखी तकनीक अपनाई है. दरअसल इस सीजन पूरे देश में लहसुन की कीमतों में आग लगी हुई है. वहीं, कीमतों में आए दिन तेजी से बढ़ोतरी देखी जा रही है.
मध्य प्रदेश के लहसुन उत्पादक किसान इस साल काफी खुश हैं क्योंकि किसानों का लहसुन खेतों से ही 300 रुपये किलो के हिसाब से थोक में बिक रहा है. साथ ही बाजार में लहसुन 400 से 500 रुपये किलो में बिक रहा है, जिससे इस बार किसानों को लहसुन से बंपर मुनाफा हो रहा है.
लहसुन के बढ़ती हुई कीमतों को देखते हुए छिन्दवाड़ा जिले के सांवरी पोनार गांव के निवासी किसान राहुल देशमुख ने अपने खेत में लगी लहसुन की फसल की रखवाली के करने लिए सीसीटीवी कैमरा लगवा दिया है. जिससे कि उसकी फसल को कोई चुरा न ले.
कैमरे लगाने वाले तकनीक के बारे में किसान देशमुख ने बताया कि सीसीटीवी के माध्यम से उनको घर बैठे मजदूर काम करते दिखाई देते हैं. जिससे वो देख पाते हैं कि कौन काम कर कौन नहीं. ऐसे में वो सब पर नजर भी रखते हैं. साथ ही लहसुन के महंगे होने के कारण चोरी का डर रहता है. इसलिए भी उन्होंने कैमरा लगाया है.
राहुल ने बताया कि पहले उनके खेत में चोरी हो गई हुई थी, जिसके बाद उन्होंने अपने खेत में कैमरे लगाए हैं. साथ ही उन्होंने बताया कि उन्होंने 13 एकड़ जमीन में लहसुन की खेती की है. इसमें वो अब तक एक करोड़ रुपये कमा चुके हैं. जबकि खेती करने में 25 लाख रुपये की लागत आई थी.
राहुल ने बताया कि टमाटर की खेती का काम रेगुलर चलता है. वहीं, इस समय उनके खेतों में डेढ़ सौ मजदूर काम कर रहे हैं. साथ ही अभी वो लहसुन को हैदराबाद भेज रहे हैं. दरअसल उनके पास 35 एकड़ जमीन है. जिसमें से 16 एकड़ में टमाटर, 2 एकड़ में शिमला मिर्च और 13 एकड़ में लहसुन उगाया है.
बात करें बढ़े हुए दाम की वजह कि तो केंद्रीय कृषि मंत्रालय के अनुसार 2021-22 में देश भर में 35,23,000 मीट्रिक टन लहसुन का उत्पादन हुआ था, जबकि 2022-23 में घटकर यह 32,33,000 मीट्रिक टन ही रह गया है. बताया गया है कि दाम बढ़ने के पीछे यही मुख्य वजह है. (रिपोर्ट/पवन शर्मा)
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