गोभी की खेती सर्दियों में ही होती है. इसलिए गर्मी और बारिश के दिनों में दूसरे राज्यों से गोभी की फसल को दुकानदार मगाते हैं. यह गोभी काफी महंगी होती है. अब भारतीय सब्जियां संधान संस्थान के वैज्ञानिकों ने टिशु कल्चर की मदद से गर्मी में पैदा होने वाली गोभी की किस्म को तैयार कर लिया है. जल्द ही किसानों के लिए भी यह एक बड़ी सौगात होगी. गर्मी के दिनों में गोभी की फसल से किसानों की आमदनी बढ़ेगी. वहीं लोगों को भी सस्ते को भी मिल सकेगी.
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