तरबूज के शौकीनों को अब बीज नहीं करेंगे परेशान, सीडलेस वॉटरमेलन की क‍िस्म हुई ईजाद

हम सब तरबूज के बारे में अच्छी तरह से जानते हैं. गर्मी के दिनों में यह सभी की पसंद होता है. इसमें पानी की मात्रा अधिक होने की वजह से यह स्वास्थ्य के लिए बहुत लाभदायक है. तरबूज का स्वाद बच्चों और बड़ों को भी बहुत पसंद आता है, ये ही कारण है की लोग इस फल को बड़े चाव से खाते हैं. लेकिन, सभी तरबूज के बीज से बहुत परेशान रहते हैं. कई बार ये सबके मन में आता है कि तरबूज में यदि बीज न होते तो ये और भी अधिक स्वादिष्ट हो सकता है. तो हम आपको बता दें कि यह संभव हो गया है. अब आप बिना बीच के तरबूज का स्वाद ले सकेंगे. आइए बिना बीज के तरबूज के बारे में विस्तार से जानते हैं.

बिना बीज के तरबूज

आईजी इंटरनेशनल के सहायक ब्रांड आईजी मेलन ने तरबूज की एक ऐसी फसल की घोषणा की है. जिसमें बीज नहीं रहेंगे, एक प्रेस बयान में बताया गया कि आईजी तरबूज को बीज रहित बनाने के साथ ही खरबूजे को भी विशेष पहचान दिलाने के लिए खरबूजे की खेती पर ध्यान दे रही है. भारत में इन फलों की बीज रहित किस्म चमत्कारिक है.

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इन तरबूज की खासियत

आमतौर पर हम सब तरबूज के बारे में जानते हैं कि यह बाहर से हरे रंग का होता है. इसके काटने पर अंदर से लाल रंग का हो जाता है और इसमें काले बीज होते हैं. ये काले बीज कई बार आपके स्वाद और मूड पर प्रभाव डाल देते हैं. लेकिन, आईजी मेलन ने तरबूज की ऐसी किस्म विकसित की है, जिसमे बीज ही नहीं होंगे. दरअसल कंपनी ने बताया कि लोग अक्सर ये शिकायत करते हैं कि तरबूज के बीज स्वाद को प्रभावित करते हैं. इसलिए उन्होंने ऐसी किस्म विकसित की. इन तरबूजों का आकार और रंग बिल्कुल आम तरबूज की तरह सीडलेस वॉटरमेलन एक हाइब्रिड तरबूज की वैरायटी है, जो औसतन 15 पाउंड के गोल ब्लॉक वाले तरबूज पैदा करती है. यह बाजार में उपलब्ध बीज रहित तरबूज की सर्वोत्तम किस्मों में से एक मानी जाती है. इसकी जानकारी आईजी इंटरनेशनल ने दी है.

आईजी इंटरनेशनल क्या है. 

यह एक कंपनी है. जो लोगों को फलों की उच्च गुणवत्ता वाले उत्पाद प्रदान करती है. यह इंफ्रास्ट्रक्चर और सक्षम जनशक्ति के साथ अपनी कोल्ड चेन परियोजनाओं का विस्तार कर रहा है, जिसके परिणामस्वरूप किसानों को आर्थिक रूप से सशक्त बनाया जा रहा है. 

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