Poultry: अंडा देने वाली मुर्गी को कितना चारा दें, किन बातों का रखें ध्यान

सबसे आम मुर्गियों के आहार में सोया, मक्का और बिनौला का मिश्रण होता है जिसे अक्सर अल्फाल्फा के साथ मिलाया जाता है. चूजों को स्टार्टर फीड की आवश्यकता होती है, जिसमें आमतौर पर 20% प्रोटीन होता है और अक्सर कोक्सीडायोसिस के लिए दवा दी जाती है. स्क्रैच का उपयोग अंडे देने वाली मुर्गियों को ऊर्जा प्रदान करने के लिए किया जाता है, जो मुख्य रूप से घास खाती हैं. स्क्रैच आमतौर पर छिलके वाले मकई और साबुत गेहूं से बनाया जाता है और यह सर्दियों के मौसम में मुर्गियों को गर्म रखने के लिए एक उपयुक्त आहार है. अंडे के लिए मुर्गियों को पालते समय, अन्य चार सहित उच्च मात्रा में कैल्शियम युक्त चारा खिलाना एक आम बात है. जब हम मांस के लिए मुर्गे पालते हैं तो हम आम तौर पर उनके विकास में तेजी लाने के लिए उनके आहार में अधिक अनाज (गेहूं, बाजरा और ज्वार का आटा) (20% तक प्रोटीन के साथ) जोड़ते हैं.

अंडा देते ने लिए खिलाएं चारा

मुर्गियों से अंडे लेना भी एक कला है. यह बात सिर्फ पोल्ट्री फार्मर्स को पता है, जो मुर्गियों से अंडे इकट्ठा करते हैं. यदि सुबह अंडे की आवश्यकता होती है, तो शाम और रात में मुर्गियों को चोंच मारने के लिए खिलाना पड़ता है. यदि भोजन देने में थोड़ी सी भी देरी हो जाती है, तो अंडा अगले दिन जमा हो जाएगा, हालांकि ब्रॉयलर मुर्गी और अंडा देने वाली मुर्गी दोनों की दिनचर्या अलग-अलग होती है. चिकन उत्पादन के लिए उपयोग की जाने वाली मुर्गियों को वजन बढ़ाने वाला चारा दिया जाता है.

ये भी पढ़ें: Bird Flu: रांची में एक बार फिर बर्ड फ्लू की एंट्री, बचाव में मारी गईं 920 मुर्गियां

तौलकर दिया जाता है दाना

ये मुर्गियां दिन-रात दाना चुगती हैं, तभी इनका वजन बढ़ता है. वहीं, अंडा देने वाली मुर्गियों का आहार बहुत विशिष्ट होता है. अंडा देने वाली मुर्गी को तौलकर दाना दिया जाता है, क्योंकि अधिक या कम दाना देने पर अंडे का औसत वजन और कीमत बिगड़ने लगती है, इसलिए एक समान अंडे के लिए एक समान आहार देना पड़ता है.

मुर्गियों को दें इस तरह चारा

पशुओं की तरह मुर्गियां भी मौसम में बदलाव से प्रभावित होती हैं. उदाहरण के लिए, जानवरों को सर्दी और गर्मी में अलग-अलग तरह का आहार दिया जाता है. यहां तक कि व्यावसायिक या स्तरित पोल्ट्री फार्मों में भी मुर्गियों को एक विशेष तरीके से खिलाया जाता है. खासतौर पर सर्दियों में मुर्गियां 105 ग्राम तक अनाज खाती हैं, लेकिन गर्मियों में 100 ग्राम या उससे कम भी काफी होता है.

मुर्गियों को एक बार में खाना खिलाने की बजाय दो से तीन बार खाना खिलाया जाता है. इसका सीधा संबंध मुर्गियों के वजन से है. दरअसल, एक ब्रॉयलर चिकन को 30 से 35 दिन में मोटा करना होता है, इसलिए कुछ लोग रात में मुर्गियों को एक हिस्से में 125 ग्राम तक दाना डाल देते हैं.

अंडा उत्पादन पर पड़ता है असर

आपको बता दें कि अगर कमर्शियल या लेयर्ड पोल्ट्री फार्म में काम करने वाले लोगों की दिनचर्या बदल जाएगी तो उन्हें अंडे की कमी के कारण नुकसान उठाना पड़ सकता है. कई बार ऐसा होता है कि अगर दाना आदि देने में देरी हो जाए तो 10 से 20 फीसदी मुर्गियां अंडे देना बंद कर देती हैं. कुछ बातें पोल्ट्री फार्म के वातावरण पर भी निर्भर करती हैं. अगर शोर-शराबा होगा तो किसानों को एक दिन अंडा नहीं मिलेगा. अगर जानवर पोल्ट्री हाउस में घुस भी जाएं तो भी अंडे नहीं मिलेंगे और अगर आप पोल्ट्री फार्म की लाइट बंद और चालू करना भूल गए तो भी एक दिन के अंडे रद्द कर दिए जाएंगे. ये है मुर्गियों का व्यवहार. अक्सर देखा जाता है कि दिवाली के आसपास अंडे का उत्पादन कम हो जाता है. ऐसा शोर के कारण होता है, जिससे मुर्गी का अंडा देने का चक्र टूट जाता है. मुर्गीपालकों के लिए इस दिनचर्या को ध्यान में रखना जरूरी है.