बुंदेलखंड के Banda में खाली पड़ी जमीन पर खरीफ प्याज की खेती किसानों के लिए कमाई का नया जरिया बन रही है. Banda University of Agriculture and Technology में प्याज की उन्नत खेती और बेहतर भंडारण तकनीक पर व्यापक शोध कार्य जारी है. खरीफ सीजन में अधिक उत्पादन और बेहतर गुणवत्ता के लिए 10 अलग-अलग प्रजातियों का परीक्षण किया जा रहा है. इन शोधों का उद्देश्य किसानों को अधिक उपज, बेहतर दाम और लंबे समय तक सुरक्षित भंडारण की सुविधा प्रदान करना है.