त्योहारी सीजन से पहले चीनी की कीमतों में तेजी को देखते हुए केंद्र सरकार ने बड़ा कदम उठाया है. सरकार ने टैरिफ रेट कोटा (TRQ) के तहत आयात की जाने वाली कच्ची चीनी के नियमों में बदलाव करते हुए कहा है कि इसे दो महीने के भीतर रिफाइन कर सफेद चीनी में बदलना और घरेलू बाजार में बेचना अनिवार्य होगा. इस फैसले का उद्देश्य जमाखोरी पर रोक लगाना, बाजार में आपूर्ति बढ़ाना और चीनी की बढ़ती कीमतों को नियंत्रित करना है.