New Delhi में ऑर्गेनिक फूड प्रेमियों के लिए खास बाजार सजता है. Sunder Nursery में हर रविवार ‘द बाजार’ का आयोजन किया जाता है, जहां केवल जैविक तरीके से उगाए गए उत्पाद ही बेचे जाते हैं. यहां अनाज, ताज़ी सब्जियां, मौसमी फल और कई तरह के फूड आइटम्स उपलब्ध होते हैं. खास बात यह है कि बाजार में जैविक उपज से बने रेडी-टू-ईट फूड स्टॉल भी लगाए जाते हैं, जो स्वास्थ्य के प्रति जागरूक लोगों को आकर्षित करते हैं. यह आयोजन न सिर्फ किसानों को प्लेटफॉर्म देता है, बल्कि उपभोक्ताओं को शुद्ध और केमिकल-फ्री विकल्प भी उपलब्ध कराता है.