Sugarcane Farming: उत्तर प्रदेश (Uttar Pradesh) में गन्ना मुख्य नगदी फसल के रूप में तैयार होता है. गन्ने के दो तरह की फसल उत्तर प्रदेश में बोई जाती है. एक शीतकालीन गन्ना (Ganne Ki Kheti) जिसकी बुवाई अक्टूबर से होती है. वही एक बसंत कालीन गन्ना जिसकी बुवाई फरवरी और मार्च में होती है . अक्टूबर में बोई जाने वाली गन्ने की फसल के साथ आलू ,मटर की खेती करके किस बड़ा फायदा कमा सकते हैं . वही बसंत कालीन गन्ना के साथ मूंग और लोबिया से फायदा उठा सकते हैं. इन दोनों ही फसलों से किसानों को अतिरिक्त लाभ मिलता है.