Video- सफेद कश्मीर में पीली क्रांति, ऐसे बदल रही किसानों की तकदीर

कश्मीर सिर्फ अपनी खूबसूरत फिजाओं के लिए नहीं बल्कि केसर की खुशबू के लिए भी जाना जाता है. जब भी कश्मीर का जिक्र होता है तो वहां की वादियों में केसर और उसकी महकती खेती का खयाल आता है... मगर अब हालात बदल रहे हैं. किसान अब केसर के साथ बड़ी मात्रा में सरसों की खेती कर रहे हैं. जैसे पहले केसर के लहलहाते खेत दिखते थे, वैसे ही अब कश्मीर में दूर-दूर तक पीली सरसों के खेत दिखाई दे रहे हैं. दरअसल, जम्मू-कश्मीर कृषि विभाग ने 'ऑपरेशन येलो' शुरू किया है. जिसके तहत किसानों को सरसों की खेती करने के लिए प्रेरित किया है.