कौन है 'नंदिनी' ब्रांड जिसका घी तिरुपति‍ मंदिर में लड्डू के लिए इस्‍तेमाल होगा?

आंध्र प्रदेश में विश्‍व प्रसिद्ध तिरुपति मंदिर के प्रसाद स्‍वरूप मिलने वाले लड्डू में पशुओं की चर्बी और अन्‍य चीजों की मिलावट वाले घी के इस्‍तेमाल घमासान मचा हुआ है. आंध्र प्रदेश सरकार ने इसकी पुष्टि करते हुए लैब रिपोर्ट सावर्जनिक की थी. यह जानकारी सामने आने के बाद राज्‍य सरकार ने लड्डू के लिए शुद्ध घी सप्लाई करने का टेंडर दूसरी कंपनी को दे दिया है. वहीं, खबर है कि पुरानी कंपनी पर कार्रवाई करते हुए उसे ब्लैकलिस्ट कर दिया गया है. अब तिरुपति प्रसादम (लड्डू) के लिए तिरुमाला तिरुपति देवस्थानम (TTD) ‘नंदिनी’ ब्रांड के घी का उपयोग करेगा. पहले भी यह ब्रांड प्रसाद के लिए मंदिर को घी सप्‍लाई करता था, लेकिन महंगा होने के कारण इसे टेंडर नहीं मिल सका था.

साउथ में बड़ा ब्रांड है 'नंंदिनी'

उत्तर भारत में अमूल और मदर डेयरी मशहूर ब्रांड्स हैं, लेकिन दक्षिण भारत में 'नंदिनी' एक बड़ा ब्रांड है. कर्नाटक में सबसे ज्‍यादा नंदिनी ब्रांड का दूध ही बिकता है. इसके अलावा आंध्र प्रदेश, केरल, तमिलनाडु, महाराष्ट्र और गोवा में नंदिनी ब्रांड की अच्छी पैठ है. नंदिनी ब्रांड कोई निजी डेयरी कंपनी नहीं है, बल्‍कि एक सहकारी फर्म है, जिसका मालिकाना हक कर्नाटक कोऑपरेटिव मिल्क प्रोड्यूसर्स फेडरेशन लिमिटेड (KMF) के पास है. यह देश की दूसरी सबसे बड़ी डेयरी कोऑपरेटिव फेडरेशन है. पहले नंबर पर अमूल ब्रांड की गुजरात कोऑपरेटिव मिल्क मार्केटिंग फेडरेशन (GCMMF) है.

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1974 में हुई शुरुआत

वर्ष 1974 में कर्नाटक सरकार ने वर्ल्ड बैंक की मदद से डेयरी प्रोजेक्ट्स शुरू करने के लिए राज्य में कर्नाटक डेयरी डेवलपमेंट कॉरपोरेशन (KDCC) बनाई. इसके दस साल बाद यानी 1984 में डेयरी डेवलपमेंट कॉरपोरेशन का नाम बदला गया और नया नाम 'कर्नाटक मिल्क फेडरेशन' ( KMF) कर दिया गया. वहीं, कंपनी ने 'नंदिनी' नाम से पैक्‍ड दूध और दूसरे उत्‍पाद बाजार में बेचना शुरू कर दिए.

140 से ज्‍यादा प्रोडक्‍ट बेच रही कंपनी

कुछ ही समय में 'नंदिनी' कर्नाटक का सबसे प्रसिद्ध ब्रांड बन गया. यही नहीं इसने आस-पड़ोस के राज्यों में भी मजूबत पकड़ बनाई. KMF की वेबसाइट पर उपलब्‍ध जानकारी के अनुसार, डेयरी कंपनी 24,000 गांवों के 26 लाख किसानों से रोजाना 86 लाख किलो से ज्यादा दूध खरीदती है. वहीं, कंपनी का दावा है कि वह ज्‍यादातर किसानों को रोजाना दूध के पैसे देती है. KMF 'नंदिनी' नाम से दूध, दही, पनीर, बटर, चीज,  कुकीज, ब्रेड, नमकीन, आइसक्रीम समेत 140 से ज्यादा प्रोडक्ट बेचती है. वर्तमान में कर्नाटक प्रशासनिक सेवा के अध‍िकारी एमके जगदीश KMF के मैनेजिंग डायरेक्टर और सीईओ का पद संभाल रहे हैं.