ब्याडगी मिर्च कर्नाटक में उगाई जाने वाली मिर्च की प्रमुख किस्म है. वहीं, इस किस्म का नाम शहर के नाम पर ब्याडगी रखा गया है जो कि कर्नाटक राज्य के हावेरी जिले में स्थित है. ब्याडगी मिर्च को 'बेडगी' नाम से भी जाना जाता है. ब्याडगी मिर्च गहरे लाल रंग की होती है और इसमें तीखापन कम होता है. वहीं दक्षिण भारत के कई खाद्य चीजों में इसका इस्तेमाल किया जाता है. ब्याडगी मिर्च को फरवरी 2011 में भौगोलिक संकेत (जीआई) टैग मिल चुका है. वहीं ब्याडगी लाल सूखी मिर्च की कृषि मंडियों में आवक इस बार 40 फीसदी कम है, क्योंकि इस साल बेल्लारी के आसपास के उत्पादक क्षेत्रों से फसल आवक अभी शुरू नहीं हुई है. नतीजतन, विपणन सीजन, जो आमतौर पर मार्च तक समाप्त हो जाता था, मई की शुरुआत तक बढ़ सकता है. इसके अलावा धीमी आवक के कारण फरवरी के पहले सप्ताह से माह के अंत तक विभिन्न ग्रेड की ब्याडगी मिर्च की कीमतों में 15-20 फीसदी की बढ़ोतरी हुई है.
बिजनेसलाइन की रिपोर्ट के अनुसार, हुबली स्थित हमपाली ट्रेडर्स के बसवराज हमपाली ने कहा, "फरवरी के अंत तक बाजार में आवक लगभग 40 प्रतिशत कम हो गई है, जिसके परिणामस्वरूप कीमत अधिक है. बल्लारी क्षेत्र में ब्याडगी मिर्च की तुड़ाई, जो राज्य के उत्पादन का लगभग आधा हिस्सा है, में एक महीने से अधिक की देरी हुई है और अभी तक शुरू नहीं हुई है. नतीजतन, सूखी मिर्च के लिए विपणन सीजन जो परंपरागत रूप से दिसंबर-मार्च से तक चलता है, मई के पहले सप्ताह तक चार से छह सप्ताह तक बढ़ने की संभावना है.
धीमी आवक के कारण फरवरी के पहले सप्ताह से माह के अंत तक विभिन्न ग्रेड की ब्याडगी मिर्च की कीमतों में 15-20 फीसदी की बढ़ोतरी हुई है. उन्होंने कहा कि फरवरी के अंतिम सप्ताह में ब्याडगी केडीएल किस्म की कीमत 148,000 प्रति क्विंटल थी, जो पहले सप्ताह से 15 प्रतिशत अधिक थी, जबकि सिंजेंटा 5531 किस्म 20 प्रतिशत बढ़कर 22,000 यूरो पर थी.
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धारवाड़ और हावेरी जिलों के अन्य उत्पादक क्षेत्रों में, कम फसल नुकसान हुआ है. वहीं अधिक बारिश से प्रभावित होने के बावजूद फसल की गुणवत्ता अपेक्षाकृत बेहतर है. हमपाली ने कहा, "हालांकि इस साल मध्यम और उच्च गुणवत्ता वाली मिर्च की कुल बाजार आवक 30 फीसदी कम है, लेकिन खराब या खराब गुणवत्ता वाली मिर्च का अनुपात पिछले साल के 20 फीसदी के मुकाबले केवल 2 फीसदी है."
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