चीनी उत्पादन सीजन 2023-2024 के दौरान 15 अप्रैल तक देशभर में चीनी उत्पादक के आंकड़ों में बीते साल की समान अवधि की तुलना में 2 लाख टन की गिरावट दर्ज की गई है. चीनी उत्पादन में उत्तर प्रदेश और महाराष्ट्र ने बीते चीनी उत्पादन के आंकड़ों को पार कर लिया है. जबकि, कर्नाटक, गुजरात समेत अन्य प्रमुख चीनी उत्पादक राज्यों में उत्पादन आंकड़ा नीचे खिसक गया है. 15 अप्रैल 2024 तक के ताजा आंकड़े जारी होने के बाद बाजार में चीनी की उपलब्धता को लेकर फैला संशय दूर हो गया है. चीनी उत्पादक बॉडी ने कीमतों और उपलब्धता पर कोई असर नहीं पड़ने की उम्मीद जताई है.
भारतीय चीनी और बॉयो एनर्जी निर्माता संघ (ISMA) ने चीनी उत्पादन सीजन 2023-24 के 15 अप्रैल 2024 तक के आंकड़े जारी कर दिए हैं. चीनी संघ के अनुसार मौजूदा 2023-24 चीनी सीजन में 15 अप्रैल 2024 तक शुद्ध चीनी उत्पादन 310.93 लाख टन तक पहुंच गया है, जबकि पिछले साल इसी तारीख को 312.38 लाख टन का उत्पादन हुआ था. इस हिसाब से करीब 2 लाख टन कम उत्पादन रहा है.
चीनी संघ (ISMA) ने कहा कि इस वर्ष अप्रैल के पहले पखवाड़े में चीनी मिलों के बंद होने की गति पिछले वर्ष की तुलना में बहुत अधिक रही है. तुलनात्मक रूप से पिछले वर्ष की बंद 55 मिलों की तुलना में इस अवधि के दौरान 128 मिलों ने अपना परिचालन बंद कर दिया. कुल मिलाकर देश भर में 448 मिलों ने अपना पेराई कार्य पूरा कर लिया है. जबकि, पिछले साल 401 मिलें बंद थीं. चीनी संघ ने उत्पादन की गति बनी रहने और पिछले साल के बराबर उत्पादन का अनुमान जताया है.
प्रमुख चीनी उत्पादक 5 राज्यों में यूपी और महाराष्ट्र ने 15 अप्रैल 2024 तक उत्पादन आंकड़ा बीते साल की समान अवधि तक से पार कर लिया है. जबकि, बाकी 3 राज्यों ने बीते साल से कम उत्पादन दर्ज किया है. उत्तर प्रदेश ने 15 अप्रैल 2024 तक 101.45 लाख टन चीनी उत्पादन किया है, जो 15 अप्रैल 2023 तक 96.70 लाख टन चीनी उत्पादन से करीब 4 लाख टन अधिक है. इसी तरह महाराष्ट्र 109.20 लाख टन उत्पादन दर्ज किया है, जो बीते साल की समान अवधि के उत्पादन आंकड़े 105.90 लाख टन से करीब 4 लाख टन अधिक है.
कर्नाटक, गुजरात और तमिलनाडु का चीनी उत्पादन कम दर्ज किया गया है. कर्नाटक ने 15 अप्रैल 2024 तक 50.60 लाख टन चीनी उत्पादन किया है, जो बीते साल की समान अवधि के आंकड़े 54.95 लाख टन से करीब 4 लाख टन कम है. इसी तरह गुजरात ने 9.19 लाख टन उत्पादन किया है, जो बीते साल की समान अवधि में दर्ज 9.98 लाख टन के उत्पादन से कम है. वहीं, तमिलनाडु ने 8.60 लाख टन चीनी उत्पादन किया है, जो बीते साल की समान अवधि के आंकड़े 10.10 लाख टन से कम है. इसके अलावा अन्य राज्यों ने 15 अप्रैल 2024 तक 31.89 लाख टन चीनी का उत्पादन किया है, जो बीते साल की समान अवधि के उत्पादन आंकड़े 34.75 लाख टन से कम है.
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