रूमाली रोटी सॉफ्ट बनाने के खास Tips
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बहुत सारे लोग कोशिशों के बाद भी सॉफ्ट रूमाली रोटी नहीं बना पाते
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लोगों के लिए परफेक्ट रूमाली रोटी तैयार करना चैलेंज होता है
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अब रूमाली रोटी को सॉफ्ट बनाने के टिप्स जानेंगे
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रूमाली रोटी के लिए अच्छी क्वालिटी का आटा यूज करें
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आटे को हमेशा अच्छी तरह से गूंथें
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गर्म पानी या दूध का उपयोग गूंथते में करें
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ज्यादा ठंडे पानी से आटा गूंथने से रोटी टाइट हो जाती है
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रूमाली रोटी को हमेला पतला बेलना चाहिए
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सेंकने पर रोटी में बबल उठने लगें, तो चमचे की मदद से इन्हें दबा दें
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टाइट फोल्ड ना करें,इससे रोटी टाइट हो सकती है
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रोटी को ढक कर 5-10 मिनट के लिए ढलाई में रखें
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यह इसकी सॉफ्टनेस को बढ़ाने में मदद करेगा
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नोट: खबर केवल सामान्य जानकारी पर आधारित है...
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