रोटी को सॉफ्ट बनाने के स्पेशल Tips
गर्म रोटी देखकर भूख दोगुनी हो जाती है
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रोटी रखकर कड़ी होने की शिकायत आम होती है
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कुछ बातों का ध्यान रखकर मुलायम रोटी बनाई जा सकती है
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आटा गूंथते समय करें घी का इस्तेमाल
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सॉफ्ट बनाने के लिए उसमें नमक और तेल का इस्तेमाल करते हैं
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एक दम ठंडे पानी से आटा ना गूंथें
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आटे में हल्का सा दूध भी मिक्स कर सकते हैं
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आटे को गूंधने के आधे घंटे बाद रोटी बनाएं
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आटा हमेशा हल्का लूज सा ही गूंथे
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रोटी को हमेशा किसी कपड़े से लपेटकर रखें
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नोट: खबर केवल सामान्य जानकारी पर आधारित है...
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