बेस्ट स्ट्रीट-फूड स्वीट में 'मैसूर पाक' शामिल, जानें इसके बारे में

Credit : pinterest

हमारे देश के कई व्यंजन दुनियाभर में फेमस हैं

Credit : pinterest

अब फूड को लेकर कर्नाटक के लिए एक अच्छी खबर यह है

Credit : pinterest

यहां का पसंदीदा मैसूर पाक अब विश्व प्रसिद्ध हो गया है

Credit : pinterest

जी हांक्रो एशिया स्थित ट्रैवल-फूड पत्रिका TasteAtlas में इसको मिली है जगह

Credit : social media

पत्रिका में राज्य की प्रसिद्ध मिठाई को 50 सर्वश्रेष्ठ स्ट्रीट-फूड मिठाइयों की सूची में 14वें स्थान पर रखा है

Credit : social media

केवल दो अन्य भारतीय मिठाइयाँ सूची में जगह बना पाई हैं

Credit : social media

कुल्फी 18वें स्थान पर और कुल्फी फालूदा 32वें स्थान पर है

Credit : social media

मैसूर पाक, जिसे 1930 के दशक से बनाया जा रहा है

Credit : social media

इसको मध्य में मैसूर पैलेस की रसोई में एक अप्रत्याशित नवाचार कहा जाता है

Credit : social media

बेसन, घी और चीनी को मिक्स करके ये बनती है

Credit : social media

कहते हैं कि मैसूर के 24वें महाराजा कृष्णराज वाडियार चतुर्थ के काल में ये बनी थी

Credit : social media

राजा के मुख्य रसोइये काकासुर मडप्पा ने शाही रसोई में एक प्रयोग सत्र के दौरान इस व्यंजन की खोज की थी

Credit : social media

नोट: खबर केवल सामान्य जानकारी पर आधारित है