होश उड़ा देगी इस डिजाइनर गोभी की कीमत
Credit: pinterest
विदेशी फल-सब्जियों का ट्रेंड खूब बढ़ता नजर आ रहा है
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इन रंगीन सब्जियों की कीमत भी बजट के बाहर ही नजर आती है
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आज हम आपको ब्रोकली की एक नई वैराइटी के बारे में बताने जा रहे हैं
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सीप जैसी बनावट और पिरामिड जैसे साइज वाली ब्रोकली चर्चा में है
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सलेक्टिव ब्रीडिंग वाली ये सब्जी बाजार में तगड़े दाम में बिक रही है
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इसकी कीमत करीब 2,200 रुपये प्रति किलो तक बताई जा रही है
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एक्सपर्ट्स के अनुसार ये एक फूल है, जो पूरी तरह विकसित नहीं हो पाया है
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ये एक कली बनकर रह जाती है, जो देखने में सीपी से मिलती-जुलती है
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कली विकसित नहीं हो पाती जिसमें और कलियां बनती है और पिरामिड जैसा रूप लेती हैं
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इसमें विटामिन-K, A के अलावा डाइटरी फाइबर और कैरोटिनॉयड्स पाए जाते हैं
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