असली कुट्टू और सिंघाड़े के आटे की ऐसे करें पहचान
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व्रत और त्योहारों में इन आटों का खूब उपयोग होता है
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इन दिनों देश में नवरात्रि का त्योहार चल रहा है
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नवरात्रि के दिनों में सिंघाड़े और कट्टू के आटे से कई पकवान बनाए
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इन आटों की बढ़ती मांग को देखकर नकली आटे बेचे जा रहे हैं
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इन आटों में स्टार्च मिलाकर बाजारों में बेचा जाता है
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असली आटे की पहचान इसके रंग से की जा सकती है
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कुट्टू और सिंघाड़े के आटे में चिकनाहट नहीं होती है
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इन आटों को पानी में डुबोने पर मिलावट किया स्टार्च उपर आ जाता है
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नोट: खबर केवल सामान्य जानकारी पर आधारित है...
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