स्वाद बढ़ाने की जगह सेहत तो नहीं बिगाड़ रही मिर्च

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मिर्च के बिना अक्सर लोगों को खाना बेस्वाद लगता है

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सब्जी ये लेकर दाल तक में लाल मिर्च का खास तड़का लगाया जाता है

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आज भारत के इस मसाले की डिमांड भी दुनियाभर में है

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लाल गेरुआ, लाल रंग आदि मिक्स करके नकली मिर्च खूब बेची जा रही है

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आज हम जानते हैं कि नकली लाल मिर्च की पहचान कैसे करें

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लाल मिर्च का पाउडर लेकर उसके ऊपर गिलास को घिसें

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अगर किरकिरा महसूस हो तो लाल मिर्च में मिलावट हो सकती है

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पानी में एक चम्मच लाल मिर्च पाउडर लेकर मिक्स कर लें

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अगर मिर्च अच्छी तरह से घुल जाए व पानी का रंग लाल हो जाए तो वो मिर्च नकली है

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आधा चम्मच लाल मिर्च को कटोरी में ले और फिर टिंचर आयोडीन की कुछ बूंदें डाल दें

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अब अगर लाल मिर्च पाउडर का रंग नीला होने लगे तो समझ जाएं कि इसमें मिलावट है

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असली लाल मिर्च पानी में घुलती नहीं है,पानी के ऊपर ही तैर जाती है,व पानी का रंग भी नहीं बदलता है

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FSSAI लाल मिर्च की मिलावट को रोकने का प्रयास कर रहा है

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स्वाद बढ़ाने की जगह सेहत तो नहीं बिगाड़ रही मिर्च

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मिर्च के बिना अक्सर लोगों को खाना बेस्वाद लगता है

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सब्जी ये लेकर दाल तक में लाल मिर्च का खास तड़का लगाया जाता है

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आज भारत के इस मसाले की डिमांड भी दुनियाभर में है

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लाल गेरुआ, लाल रंग आदि मिक्स करके नकली मिर्च खूब बेची जा रही है

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आज हम जानते हैं कि नकली लाल मिर्च की पहचान कैसे करें

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लाल मिर्च का पाउडर लेकर उसके ऊपर गिलास को घिसें

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अगर किरकिरा महसूस हो तो लाल मिर्च में मिलावट हो सकती है

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