इस हींग का इतिहास है सदियों पुराना!
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हींग कई पकवान में पड़ने वाला खास मसाला है
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हींग अपनी खुशबू की वजह से जाना जाता है
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हम आपको एक खास हींग के बारे में बताएंगे
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UP के हाथरस में मिलती है जबरदस्त हींग
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भारत में हींग की खेती नहीं होती, विदेशों से कच्चा माल आता है
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अफगानिस्तान, तजाकिस्तान, कजाकिस्तान जैसे देशों से आती है हींग
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हाथरस में हींग के प्रोसेसिंग का काम 150 साल से भी पुराना है
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हाथरस में हींग प्रोसेसिंग की लगभग 100 फैक्ट्रियां हैं
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हाथरस में लगभग 1500 लोगों का रोजगार हींग फैक्ट्री पर टिका है
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हाल ही में हाथरस की हींग को GI Tag भी मिला है
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नोट: खबर केवल सामान्य जानकारी पर आधारित है...
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