OMG! क्या उम्र भी बढ़ाती है मूंगफली?
मूंगफली का सेवन सर्दियों में खास रूप से किया जाता है
कई बीमारियों में भी मूंगफली का सेवन फायदेमंद मानते हैं
एक रिसर्च के अनुसार मूंगफली खाने से उम्र में वृद्धि होती है
तो जानें वाकई में मूंगफली खाने से बढ़ती है उम्र?
जर्नल ऑफ फूड साइंस टेक्नोलॉजी में इसको लेकर एक रिचर्स किया गया है
रिपोर्ट्स के अनुसार मूंगफली किसी भी रूप में खाई जाए, ये लाभदायक है
प्रोटीन, फाइबर, पॉलीफेनोल्स, एंटीऑक्सिडेंट जैसे कई कंपाउंड पाए जाते हैं
इसको भूनने व उबालने पर बायोएक्टिव यौगिकों के कंसंट्रेशन में वृद्धि दिखाई देती है
बायोएक्टिव कंपाउंड को रोग निवारक गुणों के लिए पहचाना गया है
ये गुण ही लंबी आयु को बढ़ावा देने में मदद कर सकते हैं
हालांकि इस बात पर कोई और आधिकारिक मुहर नहीं लगी है(सोर्स:healthshots)