मसालों से जुड़ी कुछ अनसुनी बातें जानते हैं?
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भारतीय मसालों का स्वाद हर किसी को भाता है
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दुनियाभर के कुल 70% से अधिक मसाले भारत में पैदा होते हैं
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भारत के कुछ मसालों के बारे में कुछ बातों को जानते हैं
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काली मिर्च को मुख्य रूप से ब्लैक गोल्ड कहते थे
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हमारे यहां इसका मूल स्त्रोत दक्षिण ही है
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करीब 5 हजार सालों से नमक का उत्पादन हो रहा है
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नमक में समुद्र के खारेपन जैसा सोडियम क्लोराइड उपस्थित होता है
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18वीं सदी से अमेरिका देश से ले रहा है मसाले
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सबसे पहले वास्को-डी-गामा वर्ष 1492 में भारत आया था
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वासको-डी-गामा ने यहां से मसालों का निर्यात तेजी से शुरू किया
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वह पानी के जहाज पर मसालों को लादकर पुर्तगाल ले जाता था
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नोट: खबर सामान्य जानकारी पर आधारित है
उस समय पर मसाले काफी कीमती माने जाते थे
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