सुगंधित बड़ी इलायची की खेती भी है फायदेमंद
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भारत में मसालों की खेती मुख्य रूप से की जाती है
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बात मसालों की हो और बड़ी इलायची का जिक्र ना हो ऐसा हो ही नहीं सकता
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बड़ी इलायची को मसालों की रानी के रूप में जाना जाता है
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तो जानें बड़ी इलायची की खेती करने के लिए ध्यान रखने योग्य बातें
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बड़ी इलायची की खेती के लिए काली गहरी दोमट मिट्टी अच्छी मानी गई है
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खेती के लिए 10 डिग्री से 35 डिग्री सेल्सियस तक के तापमान की आवश्यकता होती है
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खेती के लिए पौधों को खेत में लगाने से पहले नर्सरी में तैयार करना होता है
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बड़ी इलायची के पौधे की जुलाई या अगस्त के महीने में रोपाई की जाती है
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इसकी खेती में सिंचाई की निरंतर आवश्यकता पड़ती रहती है
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फसल में खरपतवार के नियंत्रण के लिए निराई-गुड़ाई आवश्यक है
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