भारत ने दिया पूरी दुनिया को चीनी, जानें शक्कर बनने की कहानी!

06 October 2023

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शक्कर के बारे में आप सब अच्छी तरह जानते हैं

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भारत सहित पूरी दुनिया में शक्कर का यूज खूब किया जाता है

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लेकिन शक्कर की शुरुआत कैसे हुई इस बारे में कम लोग ही जानते हैं

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UK की एक मीडिया रिपोर्ट्स के मुताबिक चीनी की शुरुआत भारत से हुई थी

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लगभग 2500 साल पहले भारत गन्ने के रस से गुड़ और फिर चीनी बनाने लगा था

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भारत में बनने वाली चीनी पहले भूरे रंग की होती थी

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भारत से निकल कर ये चीन फिर इस्लामिक कंट्री में पहुंच गई

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सातवीं सदी में व्यापारियों ने चीनी को मध्य एशिया में फैलाया

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मिस्त्र इसकी प्रोसेसिंग हुई और चीनी भूरे से सफेद रंग की हो गई

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नोट: खबर केवल सामान्य जानकारी पर आधारित है...
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