06 June 2025
By: KisanTak.in
भारत में राजस्थान, मध्य प्रदेश, गुजरात और आंध्र प्रदेश में बड़े पैमाने पर धनिया की खेती होती है
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भारत की जलवायु, खासकर शुष्क और अर्ध-शुष्क क्षेत्र धनिया के लिए बिल्कुल उपयुक्त है
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यह फसल भारत में परंपरागत रूप से उगाई जाती रही है, इसलिए किसान इसके उत्पादन में निपुण हैं
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FAO (फूड एंड एग्रीकल्चर ऑर्गनाइजेशन) के आंकड़ों के अनुसार, भारत दुनिया का सबसे बड़ा धनिया उत्पादक देश है
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भारतीय व्यंजन में धनिया पत्ती और बीज दोनों का उपयोग खूब होता है, जिससे घरेलू मांग बहुत अधिक रहती है
भारत से मध्य पूर्व, यूरोप और एशिया के कई देशों को धनिया एक्सपोर्ट किया जाता है
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भारत सरकार मसाला फसलों के लिए विशेष योजनाएं चलाती है, जैसे MIDH (मिशन फॉर इंटीग्रेटेड डवलपमेंट ऑफ हॉर्टीकल्चर)
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भारत न केवल खुद के लिए बीज उगाता है, बल्कि अन्य देशों को भी धनिया बीज सप्लाई करता है
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धनिया की खेती कम लागत में होती है और इसका उत्पादन चुटकी में बिकता है.इस कारण किसानों की रुचि बनी रहती है
नोट: खबर केवल सामान्य जानकारी पर आधारित है...
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