केसर आप सब ने कभी ना कभी जरूर देखी होगी
Credit: pinterest
केसर अपनी कीमत की वजह से हमेशा चर्चा में रहता है
Credit: pinterest
आपको बता दें एक किलो केसर की कीमत लगभग तीन लाख रुपये है
Credit: pinterest
लेकिन केसर वास्तव में इतना महंगा क्यों है इसके बारे में लोग नहीं जानते हैं
Credit: pinterest
दरअसल केसर एक दुर्लभ मसाला है इसकी खेती दुनिया के गिने चुने इलाकों में ही होती है
Credit: pinterest
इसके अलावा केसर उगाने में बहुत मेहनत लगती है केसर के एक फूल में सिर्फ दो से तीन धागे ही मिलते हैं
Credit: pinterest
एक एक फूल को चुनकर हाथ से केसर निकालना ही एक मात्र ऑप्शन है
Credit: pinterest
अगर फूलों की तुड़ाई के तुरंत बाद केसर नहीं निकाला गया तो ये अनुपयोगी हो जाएंगे
Credit: pinterest
भारत में केसर की खेती ज्यादातर कश्मीर जैसी ठंडी जगहों में ही होती है
Credit: pinterest
यही कारण है कि केसर एक बेशकीमती मसाला माना जाता है
Credit: pinterest
नोट: खबर केवल सामान्य जानकारी पर आधारित है...