बरसात के दिनों में लोग पोषक तत्वों से भरपूर सब्जी खाते हैं
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ऐसी ही एक सब्जी है जो सिर्फ बारिश के मौसम में आती है
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इस सब्जी के कई आयुर्वेदिक और औषधीय महत्व होते हैं
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इस सब्जी का नाम कंकोड़ा है, जिसे मीठा करेला भी कहा जाता है
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ये सब्जी बरसात में सिर्फ 15 दिनों के लिए बाजार में आती है
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इस सब्जी को मौसमी सब्जी नहीं बल्कि अनोखा तोहफा माना जाता
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इसमें मौजूद फाइटोकेमिकल्स हेल्थ को ठीक रखते में मदद करते हैं
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ये सब्जी नेत्र रोग, हृदय रोग और कैंसर की रोकथाम में सहायक है
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बाजार में जंगली ककोड़ा 200 रुपये प्रति किलो बिकता है
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नोट: ये खबर केवल सामान्य जानकारी पर आधारित है