क्या है बड़हल, जानें किस-किस ये आता है काम
उत्तर भारत में गर्मियों में आम के अलावा भी कई फल मिलते हैं
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ऐसा ही एक फेमस फल है बड़हल
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यह कटहल फैमिली का एक किस्म है
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पकने पर यह फल अंदर से संतरी रंग का होता है
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इसके पेड़ 6 से 10 मीटर तक ऊँचें हो सकते हैं
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इस पेड़ में फूल मार्च-अप्रैल में खिलते हैं
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इसके पत्ते चारे के रूप में जानवरों को खिलाए जाते हैं
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इसके कच्चे फलों का अचार भी बनाया जाता है
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इसे सब्ज़ी, करी और दाल में भी इस्तेमाल करते हैं
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नोट: खबर केवल सामान्य जानकारी पर आधारित है...