19 May 2025
By: KisanTak.in
गर्मी के दिनों में ज्यादातर लोग खुद को रिफ्रेश करने के लिए कोल्ड ड्रिंक पीते हैं
Credit: pinterest
मगर आज हम आपको हेल्दी और देसी कोल्ड ड्रिंक यानी लस्सी बनाना बता रहे हैं
Credit: pinterest
इसके लिए सबसे पहले 1 कप ताजा और ठंडा दही लें (जितना गाढ़ा, उतना बेहतर)
Credit: pinterest
इसमें आधा कप ठंडा पानी या बर्फ का पानी डालें. अगर मलाईदार लस्सी चाहिए तो थोड़ा दूध डालें
Credit: pinterest
स्वादानुसार 2–3 चम्मच चीनी डालें. चाहें तो गुड़ या शहद भी इस्तेमाल कर सकते हैं
Credit: pinterest
स्वाद को और बढ़ाना है तो इसमें थोड़ा इलायची पाउडर या गुलाब जल भी डाल सकते हैं
Credit: pinterest
इन सारी चीजों को अब मिक्सर में डालकर 30–40 सेकंड के लिए फेंट लीजिए
Credit: pinterest
इसके बाद लस्सी को एक गिलास में डालें और ऊपर से झाग और थोड़ी बर्फ डालिए
Credit: pinterest
अगर चाहें तो पिस्ता/बादाम को बारीक काटकर या फिर पुदीना की पत्ती से सजाएं
नोट: खबर केवल सामान्य जानकारी पर आधारित है...
Credit: pinterest