लगभग हर कोई ही खरबूजा खाकर इसके बीज फेंक देता है
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लेकिन आज हम आपको खरबूजे के बीज का सही इस्तेमाल बता रहे हैं
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दरअसल, खाने में खरबूजे के बीज यानी मेलन सीड्स बहुत स्वादिष्ट लगते हैं
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रोज सुबह नाश्ते में 1 चम्मच खरबूज के बीज खाने से बहुत सारे फायदे मिलते हैं
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खरबूजे के बीज आप सलाद में, दही में या फिर स्मूदी में भी डालकर खा सकते हैं
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इसके अलावा आटे के लड्डू और बर्फी में भी खरबूजे के बीज बढ़िया लगते हैं
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मेलन सीड्स को गाजर के हलवा या किसी भी मिठाई में डालने से स्वाद बढ़ जाता है
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अगर आप चाहें तो सिर्फ खरबूजे के बीज और नारियल की बर्फी भी बना सकते हैं
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लेकिन खरबूजे के बीज इस्तेमाल करने से पहले इन्हें धोकर सुखाएं और छील ले
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नोट: ये खबर केवल सामान्य जानकारी पर आधारित है