फूलगोभी से निकल सकते हैं कीड़े, पकाने से पहले करें ये काम...

24 October 2024

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हमारे देश में सर्दियों का मौसम शुरू होने जा रहा है

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सर्दी के मौसम में फूलगोभी खूब बिकती है, इससे कई फूड आयटम बनाए जाते हैं

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आप जानते होंगे कि कई बार फूल गोभी को काटते ही उससे कीड़े निकलने लगते हैं

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फूलगोभी से कीड़े निकालने के लिए खास तरीके का यूज करें

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गोभी को टुकड़ों में काटकर एक बर्तन में इकट्ठा कर लीजिए

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अब इन टुकड़ों को नमक वाले पानी में 15 मिनट तक भिगोकर रखें

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एक भगोने में गुनगुना पानी भरकर उसमें 2-3 चम्मच नमक डाल दीजिए

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पानी से बाहर निकालने के बाद गोभी के डंठल वाले भाग को टोंटी के पास तेज धार में धोएं

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इससे कीड़ों के साथ ही नमक की परत भी गोभी से उरत जाएगी

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नोट: खबर केवल सामान्य जानकारी पर आधारित है...