हमारे देश में 31 दिसंबर को दीपावली का त्योहार मनाया जाएगा
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प्रकाश और आतिशबाजी के साथ ही दिवाली मिठाइयों का भी त्योहार है
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इस दिवाली आप घर पर काजू कतली बनाने की सिंपल टिप्स जान लीजिए
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250 ग्राम काजू, आधा कप मिल्क पाउडर, और थोड़ा चीनी ले लीजिए
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आधा चम्मच घी और थोड़ा सा दूध लेना भी जरूरी है
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काजू और चीनी दोनों को एक साथ बारीक पीसकर छलनी से चाल लें
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इसमें घी, केवड़ा जल और थोड़ा दूध मिला कर गूंथ लीजिए
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अब एक प्लास्टिक शीट पर घी लगाकर बेलन की मदद से चपटा बिछा लें
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अब ऊपर से चांदी की वर्क लगाकर मनचाहे आकार में काट लें
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नोट: ये खबर केवल सामान्य जानकारी पर आधारित है