सॉफ्ट रूमाली रोटी घर में बनाना अक्सर मुश्किल लगता है
Credit: pinterest
इसको परफेक्ट बनाने के लिए कई प्रयास किए जाते हैं
Credit: pinterest
लेकिन कुछ टिप्स से घर पर आसानी से रूमाली रोटी को सॉफ्ट बना सकते हैं
Credit: pinterest
इसके लिए अच्छी क्वालिटी का आटा को ही चुनें
Credit: pinterest
रूमाली रोटी के लिए आटे को अच्छी तरह से धीरे हाथों से गूंथें
Credit: pinterest
गर्म पानी या दूध को गूंथते समय यूज में लाएं
Credit: pinterest
ज्यादा ठंडे पानी से आटा गूंथने से ये रोटी टाइट बनती हैं
Credit: pinterest
रोटी को बेलते समय हमेशा एक दम पतला रखें
Credit: pinterest
सेंकने पर रोटी में बबल उठने पर चमचे की मदद से इन्हें दबाएं
Credit: pinterest
ये रोटी टाइट फोल्ड करके रखने से भी नहीं रहती हैं सॉफ्ट
Credit: pinterest
रोटी को ढक कर 5-10 मिनट के लिए ढलाई में रखना चाहिए
Credit: pinterest
नोट: खबर केवल सामान्य जानकारी पर आधारित है...