हमारे देश में खाने के शौकीन लोग हर जगह आसानी से मिल जाएंगे
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खाना अगर घर का हो तो समझिए सोने में सुहागा है
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लोग एक समय के बाद हर चीज घर पर बनाना ट्राई करने लगते हैं
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अगर आप घर पर आलू चिप्स बना रहे हैं तो सही तरीका जानिए
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घर पर चिप्स बनाने के लिए हमेशा बड़े साइज के आलू सिलेक्ट कीजिए
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अब आलू को छीलकर अच्छी तरह से साफ पानी में धो लीजिए
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अब चिप्स वाली मशीन से इन्हें चिप्स का आकार देकर तुरंत पानी में डालते जाइए ताकि आलू काले ना पड़ें
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अब इन टुकड़ों को पानी में उबालें और जैसे ही उबलने लगे तो फिटकरी का टुकड़ा डाल दीजिए
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फिटकरी से आलू एकदम साफ रहेंगे, अब इन्हें सूखा लीजिए
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नोट: ये खबर केवल सामान्य जानकारी पर आधारित है