दूध पीने के शरीर को बहुत सारे फायदे होते हैं
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लेकिन कच्चे और उबले दूध का भी शरीर पर अच्छा और बुरा असर पड़ता है
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इसलिए आज हम आपको बताएंगे कि कच्चे दूध और उबले दूध में से कौन सा पीना सही होता है
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वैज्ञानिकों के मुताबिक, पाश्चुरीकृत दूध पीना कच्चे दूध से ज़्यादा फायदेमंद होता है
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कच्चे दूध में साल्मोनेला, लिस्टेरिया,ई कोली जैसे कई तरह के हानिकारक बैक्टीरिया होते हैं
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ये बैक्टीरिया शरीर में जाकर गठिया, गिल्लन बर्रे सिंड्रोम जैसी समस्याएं पैदा कर सकते हैं
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इतना ही नहीं कच्चा दूध पीने से उल्टी, बुखार और पेट खराब भी हो सकता है
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वहीं दूध उबालने से सुपाच्य हो जाता है और बैक्टीरिया पनपने का खतरा भी कम हो जाता है
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जिन्हें लैक्टोज इंटॉलरेंस या दूध से एलर्जी है, उन्हें उबले हुए दूध से परेशानी नहीं होगी
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नोट- यह खबर सामान्य जानकारी पर आधारित है