रागी की तासीर गर्म होने के कारण इसे ठंड में खाते हैं
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हेल्दी रागी लोकप्रिय मिलेट्स में से एक है
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अक्सर लोग एक साथ रागी का आटा खरीद कर रख लेते हैं
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ऐसा करने से आटा कई बार जल्दी खराब हो जाता है
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तो कुछ सिंपल टिप्स से महीनों आसानी से इसे स्टोर कर सकते हैं
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अनाज में नमी ना हो वरना आटे में गांठ बन सकती है
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जिस डिब्बे में आटा रखें वो साफ हो और नमी ना हो
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आटे के कंटेनर को बार-बार खोलने से बचें इससे हवा लगने से खराब हो सकता है
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जब इस्तेमाल ना करें तो कंटेनर को अच्छी तरह से टाइट बंद करके ही रखें
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आटे के लिए तापमान बहुत ठंडा और बहुत अधिक गर्म ना हो
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रागी के आटा को डायरेक्ट धूप में रखने से बचें
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आटे के लिएफूड-ग्रेड कंटेनर इसके लिए बेस्ट होगा
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मार्केट की जगह घर पर पिसा आटा जल्दी खराब नहीं होता है
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नोट: खबर केवल सामान्य जानकारी पर आधारित है...