भारत में पनीर के प्रेमी आपको हर जगह मिल जाएंगे
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पनीर को कई तरह से बनाया जा सकता है
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जैसे मटर पनीर, कढ़ाई पनीर, शाही पनीर और भी बहुत सी
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पनीर को बनाने का तरीका आप सब अच्छी तरह से जानते हैं
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दूध में नींबू या कोई भी खट्टी चीज मिलाकर उसे फाड़कर पनीर बनाते हैं
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गाय के दूध से बनने वाली कलारी पनीर जम्मू-कश्मीर में फेमस है
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कश्मीर की एक और खास किस्म की पनीर है जिसका नाम कुदम है
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गुजरात में बनने वाला टॉपली ना पनीर स्वाद और बनावट के कारण मशहूर है
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बंगाल की फेमस बंदेल चीज भी बड़े चाव से खाई जाती है
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(Input- Media Report)