घर पर बनाएं टेस्टी और चटपटी मिर्च की अचार, यहां जानें रेसिपी

10 April 2025

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हरी मिर्च का अचार हर किसी को खाना बेहद पसंद होता है

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भारतीय रसोई में मिलने वाला ये अचार काफी टेस्टी होता है

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चलिए जान लेते हैं अब हरी मिर्च के टेस्टी अचार बनाने का तरीका और रेसिपी

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इसे बनाने के लिए हरी मिर्च, सरसों का तेल, पीली सरसों, हल्दी और नमक डालें

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इसके अलावा मेथी, सौंफ, नींबू का रस और अदरक भी रख लें

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इसके बाद हरी मिर्च को साफ पानी में धोकर टुकड़ों में काट लें

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फिर मिक्सर में सभी मसालों को थोड़ा मोटा पीस लें

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इसके बाद इसमें तैयार मसालों में तेल डालकर मिर्च को मिला दें

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फिर तैयार हुए इस अचार को साफ और सूखे जार में स्टोर करके रख लें

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नोट: ये खबर केवल सामान्य जानकारी पर आधारित है