कई सारे लोग बासी रोटियां फेंक देते हैं या गाय को खिला देते हैं
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लेकिन आज हम आपको बासी रोटियों से टेस्टी डिश बनाना सिखा रहे हैं
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इस डिश से बासी रोटियां भी नहीं फेंकनी पड़ेंगी और सुबह का नाश्ता भी बन जाएगा
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इसके लिए सबसे पहले कुछ आलू उबाले और उन्हें छीन लें
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इसमें थोड़ी उबली हुई मटर भी डालें और इन्हें मसलकर मिला दें
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अब इसके ऊपर से नमक, मिर्च और दूसरे चटपटे मसाले भी डालें
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इसके बाद इसमें बासी रोटियों को भी बारीक तोड़कर डाल दें
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अब इस पूरे मिक्सचर को कटलेट के आकार का बना लें
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इस कटलेट को तेल या घी में फ्राई करें और चटनी के साथ सर्व करें
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नोट: ये खबर केवल सामान्य जानकारी पर आधारित है