खास बात ये है कि यह नाश्ता पूरी तरह से बिना तेल के बनाया जाता है

अब सबसे पहले तो आलू उबालें और फिर उन्हें छीलकर मैश भी कर लें

इस मैश किए हुए आलू में नमक मिर्च और दूसरे मसाले भी मिला दें

इसके बाद आराम से आलू भरी हुई रोटी को बेलना होगा