भारतीय लोग पनीर खाना बहुत पसंद करते हैं, लेकिन ज्यादातर लोग इसे बाजार से ही खरीदते हैं
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इसलिए आज हम आपको घर पर ही पनीर बनाने की आसान विधि बताएंगे
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पनीर बनाने के लिए सबसे दूध को उबाल लीजिए
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अब इसमें नींबू का रस या फिर सिरका डालिए
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दूध जब फट जाए तो इसे एक कपड़े की मदद से छान लें
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अब बचे हुए पनीर को कपड़े में ही ठंडे पानी से धो लीजिए
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इसके बाद इसे मलमल के कपड़े में लपेटें और दबाकर पानी निकाल दें
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अब इस पनीर को कपड़े समेत फ्रिज में रख दें
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ठंडा होने के बाद आपका पनीर तैयार हो जाएगा
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नोट- यह खबर सामान्य जानकारी पर आधारित है