इन दिनों गर्मी का मौसम चल रहा है जहां खीरा खाने की सलाह दी जाती है
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खीरा पानीदार फल होता है जो गर्मी के दिनों में कई तरह से फायदेमंद है
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खीरे में नमक-मसाला लगाकर सलाद के रूप में खाना हर किसी को पसंद होता है
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आपने देखा होगा कि कई बार खीरा घर लाने के बाद कड़वा हो जाता है
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खीरा खरीदते हुए उसके साइज का ध्यान रखना बहुत जरूरी होता है
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अधिक बड़ा और मोटा खीरा स्वादहीन होता है, मीडियम साइज का खीरा लें
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खीरे के छिलके का ध्यान रखें, उसका रंग अधिक पीला नहीं होना चाहिए
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खीरे को दबाकर देखें, अगर पिचपिचा है तो अधिक पका है या अंदर बीज होगा
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ध्यान सफेद धारियों वाला खीरा भी नहीं खरीदना चाहिए
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नोट- यह खबर सामान्य जानकारी पर आधारित है