मीठे और रसीले आमों का मौसम आ गया है और इन्हें हर कोई खाना पसंद करता है
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मगर पके आम तेज गर्मी में बहुत जल्दी-जल्दी खराब होने लगते हैं
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इसलिए हम आपको महीनों तक पके आम स्टोर करने के तरीके बता रहे हैं
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आम को लंबा स्टोर करने के लिए पहले अच्छे पके हुए आमों को छील लें
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आम को छीलने के बाद इन्हें बड़े-बड़े टुकड़ों में काट लीजिए
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इसके बाद इस पर थोड़ी सी चीनी छिड़कें और फ्रीजर में 2-3 घंटे के लिए रख दें
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जब कटे हुए आम फ्रीज हो जाएं तो इसे फ्रीजर से निकालकर एक एयर टाइट कंटेनर में डालें
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फिर इस एयर टाइट कंटेनर को अच्छे से बंद करके फ्रिज में स्टोर करें
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इस तरह से आप पके आम को 1-2 महीने तक स्टोर करके मजा से सकते हैं
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नोट: ये खबर केवल सामान्य जानकारी पर आधारित है