खाना कितना हेल्दी और अनहेल्दी है, ये उसे पकाए जाने वाले कुकिंग ऑयल पर निर्भर होता है
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आमतौर पर लोग सरसों का तेल या फिर रिफाइंड ऑयल से ही खाना बनाते हैं
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लेकिन आज हम आपको एक ऐसे कुकिंग ऑयल के बारे में बता रहे हैं, जो बेहद फायदेमंद है
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दरअसल, मूंगफली के तेल में मोनोअनसैचुरेटेड फैट ज्यादा होता है
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इससे शरीर में बैड कोलेस्ट्रॉल का लेवल कम होता है, जिससे दिल की बीमारी का रिस्क भी कम होता है
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मूंगफली के तेल में ओलिक एसिड फैट होता है, जिससे भूख को दबाने में मदद होती है
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इस वजह से मूंगफली के तेल का खाना आपको वजन घटाने में भी असरदार है
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साथ ही मूंगफली का तेल पाचन तंत्र में शुगर के एब्जॉर्प्शन को धीमा करता है
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वहीं पीनट ऑयल में विटामिन-ई होता है, इसलिए इससे बालों की सेहत भी अच्छी होती है
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नोट: ये खबर केवल सामान्य जानकारी पर आधारित है